2008年06月24日
梅酒
久しぶりに梅酒を買いました。
アルコール度数が10%となっており、
甘みや、酸味など、後から色々付けているようで、
香り良く風味があります。
他にも、低カロリーを売りにした商品が色々ありました。

田舎では、毎年、梅干や梅酒を漬けておりましたが、
ここ数年は、木が年老いせいもあり、
あまり身が付かないようです。
一昨年は、大雪のため、
梅の枝が傷んでしまい、あまり実を付けず、
昨年は、春先に、咲いたばかりの梅の花を、
ウグイスが次から次へと食べてしまい、
結局、ひとつも実が実りませんでした。
アルコール度数が10%となっており、
甘みや、酸味など、後から色々付けているようで、
香り良く風味があります。
他にも、低カロリーを売りにした商品が色々ありました。
田舎では、毎年、梅干や梅酒を漬けておりましたが、
ここ数年は、木が年老いせいもあり、
あまり身が付かないようです。
一昨年は、大雪のため、
梅の枝が傷んでしまい、あまり実を付けず、
昨年は、春先に、咲いたばかりの梅の花を、
ウグイスが次から次へと食べてしまい、
結局、ひとつも実が実りませんでした。

